50 anos de Xuxa

21/05/2013 por ZCastel

Os 50 anos da apresentadora Xuxa serão comemorados em grande estilo, a começara por uma festa para 600 convidados.

Para os convivas, a apresentadora vai sortear mimos durante a comemoração, entre os quais, uma viagem para Nova York.

O vencedor, além da passagem, ainda vai receber uma transformação de visual com o cabeleireiro Daniel Fortunato.

A celebração será no próximo dia 28, em São Paulo e vai contar com a presença de convidados ilustres, como Luciano Huck, Ivete Sangalo, Sandy e Daniel.

Espaço Gourmet

21/05/2013 por ZCastel

Lombo ao Molho de Syrah. Delícia!!!

Receita de Lombo ao molho de Syrah com Relish de abacaxi para harmonizar com vinhos Syrah brasileiros. Curtam e compartilhem com seus amigos.

Ingredientes:

Para o lombo de porco:
Lombo de porco 750 g, sem de gordura
2 colheres de sopa óleo de canola

Para o Relish de abacaxi:

1 abacaxi pequeno, descascado, cortado em rodelas de 1 cm a 2 cm, sem caroço
Azeite extra virgem
Sal e pimenta do reino moída
4 cebolinhas, em fatias finas
1 pimenta serrano, finamente picado
3 colheres de sopa de vinagre de arroz
1 colher de sopa de coentro fresco picado
100 ml de vinho tinto Syrah
Mel a gosto

Para a cobertura:

2 colher de sopa óleo de canola
1 cebola roxa pequena, picado
2 dentes de alho picados
50 g de açúcar mascavo marrom escuro
250 ml de rum escuro
500 ml de caldo de galinha
1 pimenta dedo de moça, cortadas em fatias pequenas
2 varas de canela
Sal e pimenta do reino moída

Preparo:
Para a carne de porco:
1) Pré-aqueça o grill ou frigideira, fogo alto para selar a carne.

2) Escove o lombo com 2 colheres de óleo e tempere com sal e pimenta. Sele ficar bem passado em ambos os lados. Retire-o e deixe descansar 5 minutos antes de cortar em fatias grossas 1 centímetro.

3) Sirva a carne de porco com o Relish.

Para o Relish de abacaxi:
1) Pré-aqueça uma frigideira, fogo alto.

2) Escove o abacaxi com um pouco de azeite e tempere com sal e pimenta. grelhe até dourar de todos os lados. Retire o abacaxi da frigideira, corte em cubos pequenos e transfira para uma tigela.

2) Adicione a cebola, o vinagre, um pouco de coentro azeite e o mel, a gosto. Tempere com sal e pimenta. Deixe repousar à temperatura ambiente durante pelo menos 30 minutos antes de servir.

Para a cobertura:
1) Aqueça 2 colheres do óleo em uma panela média em fogo alto. Adicione a cebola e cozinhe até ficar macio. Adicione o alho e cozinhe por 30 segundos. Junte o açúcar, acrescente o vinho e deixe cozinhar até reduzir pela metade.

2) Adicione o caldo, habanero, pau de canela e anis estrelado, deixe ferver e cozinhe até reduzir pela metade, mexendo ocasionalmente, cerca de 30 minutos.

3) Passe a mistura em uma tigela, em seguida, devolva-a a panela e continue a cozinhar até reduzir pela metade e engrossar, tempere com sal e pimenta. Despeje a mistura em uma tigela e deixe esfriar à temperatura ambiente.

Sirva como na foto.

Mais pelo Espaço Gourmet.

A volta de Michael Douglas

21/05/2013 por ZCastel

De volta ao trabalho através do filme “Behind The Candelabra: My Life with Liberace”, após lutar contra um câncer na garganta, Michael Douglas não conteve as lágrimas em Cannes, nesta terça-feira.

“Foi um presente eterno”, disse ele durante a conferência sobre o longa da HBO, que participa da mostra competitiva do evento.

Michael disse também que será sempre agradecido pela ajuda que recebeu do colega de elenco, Matt Damon, e do diretor Steven Soderbergh.

Leia mais em Efeito Liberace? Michael Douglas chora durante o Festival de Cannes.

Coudelaria Ilha Verde promoveu evento Internacional da Raça PSL (Puro Sangue Lusitano)

21/05/2013 por ZCastel

Por Ruth Villela de Andrade (*)

Victor Oliva (foto em destaque),  abriu as porteiras de sua belíssima Coudelaria,  a Ilha Verde, no município de Araçoiaba da Serra em São Paulo,  para promover um dos maiores e mais aguardados eventos do cavalo Lusitano do Brasil.

Competições hípicas,  leilão de cavalos Lusitanos,   festa e muita emoção no Meeting Ilha Verde 2013,   evento que movimentou a Coudelaria Ilha Verde,  em Araçoiaba da Serra (SP),  de 16 a 19 de maio, registrando um novo marco das modalidades adestramento e paraequestre no Brasil.

Foram meses de preparação para a realização da primeira seletiva rumo aos Jogos Equestres Mundiais da Normandia,  na França, em 2014.  E grande a expectativa de se reunir pela primeira vez no Brasil amazonas e cavaleiros das modalidades Adestramento e Paraequestre.

A ideia foi proposta pelo português Carlos Lopes, conhecido juiz das duas modalidades e convidado pelo empresário Victor Oliva,  que queria comemorar os vinte anos de sua Coudelaria Ilha Verde, em Araçoiaba da Serra (SP),   promovendo não apenas seu tradicional Leilão Internacional Luso-Brasileiro,   mas um evento que fosse o ponto de partida para um novo momento para o esporte hípico Adestramento e para a raça que cria.

Nascia,  assim,  o International Riding & Dressage Meeting Coudelaria Ilha Verde 2013.

Fabiana, a colunista,  Dulce Blaia e Giovanna da Matta . Aqui  nos presenteando com belíssimos adereços da Equitahorse .

Malu Malzonni deu um show de adestramento e eqüitaçao clássica na pista do Leilão . 

Continue lendo Coudelaria Ilha Verde promoveu evento Internacional da Raça PSL (Puro Sangue Lusitano).

Semana European Jazz Trio

21/05/2013 por ZCastel

Com som impecável da Rádio Jazz & Tal

Summertime 

Ouça Summertime

Ouça mais pela Estação Jazz e Tal,  a rádio do blog.

Gente nova cantando música daqueles tempos

21/05/2013 por ZCastel

Quem canta é Fernanda Takai

E a música é Insensatez

Morre em SP o jornalista Ruy Mesquita

21/05/2013 por ZCastel

Ele estava internado desde o último dia 25 para tratar de um câncer de base de língua

O Globo

Morreu nesta noite, às 20h40, em São Paulo, o jornalista Ruy Mesquita, de 88 anos, conhecido na redação de O Estado de S.Paulo como Dr. Ruy. Ele estava internado no hospital Sírio-Libanês desde o dia 25 passado.

A causa morte foi câncer de base de língua, diagnosticado, em abril. Ainda não há informações do velório e do sepultamento.

Publicado originalmente no Blog do Noblat.

Nada como voltar no tempo e reviver Aretha Franklin!

20/05/2013 por ZCastel

Aretha Louise Franklin,  nasceu em (Memphis,   em 25 de março de 1942.

Esta incrível cantora norte-americana de gospel, R&B e soul que virou ícone da música negra, foi considerada a maior cantora de todos os tempos pela revista Rolling Stone e,  pela mesma revista,  a nona maior artista da música de todos os tempos.

Nascida em Memphis, criada em Detroit, Michigan, Aretha tornou-se a primeira mulher a fazer parte do Rock & Roll Hall of Fame em 3 de janeiro de 1987.  Recebeu os apelidos de “Rainha do Soul” ou “Dama do Soul”.

Reconhecida por suas habilidades na música soul e R&B, também é uma adepta de jazz, rock, blues, pop e até mesmo ópera.  Ela é geralmente reconhecida como uma das melhores vocalistas da história da música por publicações de porte da revista Rolling Stone e do canal de televisão VH1.

É a segunda cantora a possuir mais prêmios Grammy na história,  atrás apenas de Alison Krauss.

Aretha possui dezoito prêmios competitivos e três honorários.   O estado de Michigan declarou a voz de Franklin como sendo uma maravilha natural.

Mais sobre Aretha Franklin pela Wikipédia.

Vamos a ela e cantando seu grande sucesso I say a little prayer.

Arte

20/05/2013 por ZCastel

Do Open Art.

Delawer Omar _______Open Art Group___________@
@

Mais pelo Open Art.

Última quimera

20/05/2013 por ZCastel

Por Elton Simões (*)

Existem semanas em que o barulho causado pela chegada ao fundo do poço parece despertar uma multidão de operários que, munidos de pás e picaretas, imediatamente começam a cavar.

Talvez motivados pela junção perversa da falta de princípios com a ausência de fins, estes operários se decidam ao aprofundamento do poço com entusiasmo.

A realidade parece se converter em agonia sem fim. O fundo do poço passa a inexistir. Tende ao infinito.

Quando sucesso é confundido com popularidade, produz-se mediocridade. Vistas exclusivamente através das lentes da popularidade, o avanço em questões relevantes e o esforço verdadeiramente produtivo equivalem à fabricação de adversários em série. Neste contexto, a preocupação exclusiva com a popularidade leva à proliferação da mediocridade.

Nestas horas, o bovino aponta o nariz para o lodaçal e imediatamente começa sua marcha, lenta, mas certa, em sua direção. Ao adentrar inevitavelmente o brejo, o bovino confirma que a luz no fim do túnel é somente uma ilusão. Ou, talvez, um trem. A distância da saída do túnel parece aumentar proporcionalmente ao entusiasmo com que os operários cavam o fundo do poço.

Nada parece evitar o fim trágico que resulta no inevitável enterro das últimas quimeras. Nada resta senão se acostumar com a lama que a todos espera. Nesses períodos de mediocridade, a esperança pode ser a primeira vítima.

Talvez como antídoto que possa prevenir a morte da esperança ou no mínimo como balsamo que ajude a suportar melhor estas cenas trágicas, busca-se explicações. Criam-se teorias segundo a qual os fatos estão conectados por planos, interesses e intenções.

Por piores que sejam os objetivos destes planos, por mais inconfessáveis que sejam as intenções, e por mais baixos que sejam os interesses, a existência de um plano pelo menos dá o consolo de que existe alguma inteligência por trás da mediocridade.

Consolo tão medíocre quanto a situação. Mas, pelo menos, melhor que a alternativa. Melhor que acreditar que a mediocridade seja uma função exclusiva de falha coletiva de julgamento. Que ela seja simplesmente uma função de apagão moral, ético e intelectual.

Resta, no fundo deste consolo, a esperança de que a prevalência da apatia coletiva sobre o desejo de dias melhores não seja definitiva e imutável. Ou, pelo menos, o desejo de que o futuro nos reserve tempos menos medíocres.

(*) Elton Simões mora no Canadá. Formado em Direito (PUC); Administração de Empresas (FGV); MBA (INSEAD), com Mestrado em Resolução de Conflitos (University of Victoria). E-mail: esimoes@uvic.ca . Escreve aqui às segundas-feiras.

Despedida

20/05/2013 por ZCastel

Por Téta Barbosa (*)

Foi por ali, entre 1756 e 1763, que os soldados franceses, cansados de uma guerra que não acabava nunca, ou melhor, que acabou depois de 7 anos, mas que parecia que não acabava nunca, começaram a sair de fininho e deixar seus postos. Tipo: vou ali comprar um cigarro e (cri, cri, cri) não voltaram mais. E foi justamente durante essa guerra que surgiu a expressão “saída à francesa”.

Devem ter imaginado: “com tanta coisa para fazer, tanto lugar para visitar, tanto amor para amar e eu vou ficar aqui?”. Não ficaram.

Fizeram uma saída pela esquerda (que poderia ter sido pela direita, por cima ou por baixo), como nosso amigo cor-de-rosa, o Leão da Montanha, aquele simpático personagem da Hanna-Barbera, e largaram a guerra.

Acontece que a vida é uma guerra, que não acaba nem depois de 7 anos. É um tal de levar menino no dentista, trabalhar em três lugares ao mesmo tempo, fazer feira de mês, preparar o jantar, colocar água na orquídea, participar da reunião de condomínio e ainda programar o pagamento do apartamento.

No meio do tiroteio, entre mortos e feridos, sobra pouco tempo, pouquíssimo inclusive, para viver. Quando digo viver, me refiro a fazer coisas que nos dão prazer. No meu caso, entram na lista de viver tarefas como escrever, pintar, ir ao cinema, ouvir Bob Dylan e andar descalça na areia da praia.

A guerra é assim mesmo, engole a parte humana do ser, deixando a gente como os tiranossauros, apenas à procura da próxima caça que irá nos garantir a sobrevivência.

Todo esse arrodeio para dizer que me encontro atrás de uma trincheira, observando a presa e torcendo para chegar viva em casa e alimentar a cria. E, por isso mesmo, venho hoje me despedir.

Não sairei à francesa, como nossos amigos soldados, muito menos sem já levar saudade. O fato é que a vida corrida e agitada da selva moderna tem me deixado sem a inspiração e tempo suficiente para preencher essa tão valiosa coluna semanal.

Venho fazer uma saída à brasileira, agradecendo ao meu anfitrião, Ricardo Noblat, por essa oportunidade única, e aos leitores pela paciência.

Preciso lutar uma batalha por vez para não perder a guerra.

Até mais!

(*) Téta Barbosa é jornalista,  publicitária,  mora no Recife e vive antenada com tudo o que se passa ali e fora dali.  Escreve aqui sempre às segundas-feiras sobre modismos, modernidades e curiosidades.  Ela também tem um blog - Batida Salve Todos.

Luciana Gimenez posta foto a partir de Cannes

20/05/2013 por ZCastel

Nesta segunda-feira, 20, a apresentadora publicou fotos no Instagram, a partir de Cannes, em pleno festival de cinema.

Sabendo que era dia de divulgar sua passagem por lá, Luciana Gimenez usou um look nada discreto para um passeio em Cannes na manhã desta segunda-feira, 20.

Bela como sempre a bordo de uma jaqueta com brilho e chapéu Panamá, ela ficou toda bela  visitando o balneário que recebe o festival de cinema,  iniciado no dia 15 e que vai até dia 26.

No Instagram, ela compartilhou fotos com seus seguidores e comemorou o tempo bom em Cannes: “Sol!”.

Luciana aproveitou para ver vitrines e também postou uma imagem em que aparece olhando o mapa do lugar em um restaurante. “Starving fomeeee”, escreveu ela na legenda da imagem.

Luciana Gimenez visita Cannes (Foto: Instagram / Reprodução)

Luciana posa em frente ao mar (Foto: Instagram / Reprodução)

A apresentadora confere o mapa em um restaurante (Foto: Instagram / Reprodução)

Fernando Henrique Cardoso fala sobre Lula, Dilma e namoro para a PODER

20/05/2013 por ZCastel

Por Paulo Sampaio

Fernando Henrique Cardoso entra na ampla sala onde costuma receber a imprensa e convidados na Fundação iFHC, olha para o repórter e o fotógrafo e pergunta: “Não era uma moça que vinha?”. Era. Mas ela precisou apurar outra matéria, em Brasília, e, infelizmente, o presidente terá de se contentar com um repórter do sexo masculino. Ele parece resignado. FHC acabou de abrir e fechar uma palestra cujo tema era Brasil e América Latina: que Liderança É Possível? e agora come uns pãezinhos do coffee break que a secretária guardou para ele.

Localizada no Vale do Anhangabaú, centro de São Paulo, a fundação foi inaugurada, em 2004, com robustas contribuições de empresários paulistas. Nasceu como instituto, para abrigar o acervo de documentos privados do presidente e também promover palestras e debates “sobre a democracia e o desenvolvimento”. Em 2010, com o objetivo de “fortalecê-lo como instituição perene”, transformaram o instituto em fundação. Ali se discutem temas tão diversos quanto Retratos da Primavera Árabe, O Encontro de Joaquim Nabuco com a Política: As Desventuras do Liberalismo e India Grows at Night When Government Sleeps. Em oito anos de existência, a entidade promoveu mais de 200 debates. No dia em que PODER esteve lá, os palestrantes eram o embaixador Celso Lafer, o presidente do Uruguai, Tabaré Vázquez, e o porta-voz do ex-presidente mexicano Vicente Fox, o sociólogo Rubén Aguilar. Na abertura do evento, assistido por cerca de 60 pessoas, o coordenador de debates da fundação, Sérgio Fausto, apresenta o tema.

Continue lendo em Fernando Henrique Cardoso fala sobre Lula, Dilma e namoro para a PODER.

Em mais um ato e coragem, Angelina Jolie irá representar a mãe, no cinema

20/05/2013 por ZCastel

Um filme inspirado na vida da atriz Marcheline Bertrand, entra em produção no próximo ano e tendo no papel, a filha, a consagrada Angelina Jolie.

Ela mesmo, Angelina Jolie, que revelou na última semana que fez uma dupla mastectomia, depois de descobrir que carregava o gene BRCA1 – que significa que ela tinha 87 % de chance de contrair câncer de mama e 50 % no ovário.

Nessa nova e corajosa experiência, a atriz interpretará Marcheline Bertrand, sua mãe, que morreu de câncer em 2007, no filme produzido pela Plan B, empresa de Brad Pitt.
O longa vai entrar em produção em 2014, mas ainda não há data de lançamento.

O perfil de famosa com ações humanitárias vem da mãe, Marcheline, que ajudou refugiadas afegãs e também lançou a organização Give Love Give Life, onde buscava ajudar a combater cânceres ginecológicos.

A trajetória da mãe fez com que Angelina Jolie descrevesse sua falecida mãe como “graça encarnada”.

“Eu me sinto abençoada que ela estava por perto para ver tanto o meu irmão e eu em um lugar agradável. Ela esperou até que todos estivessem OK. Em seguida, ela fechou os olhos…”, disse a atriz, em entrevista às agências de notícias internacionais, há algum tempo.

Para quem não sabe, o pai de Angelina Jolie é John Voight, que teve na carreira seu principal papel no filme “Midnight Cowboy”, fazendo o papel de cowboy que sai da cidade pequena para se aventurar como explorador de mulheres na Big Aple, ao lado do famoso Dustin Hofmann.

Quanto ao procedimento médico, Angelina Jolie teria escondido o procedimento inclusive de seu próprio pai, segundo o site internacional “The Hollywood Reporter”.

Segundo o “New York Daily News”, John Voight disse que descobriu sobre a cirurgia da filha na terça-feira, 14, após ler a informação no “New York Times”. Ele disse que viu a filha e Brad Pitt dois dias antes em um aniversário. “Mas eu não sabia. Não era algo óbvio”, contou o ator. “Descobri na manhã de terça-feira e fiquei surpreso como todos, além de profundamente comovido pela forma como ela lidou com tudo isso”, completou.

Voight afirmou ainda que respeita a decisão da filha de ter mantido tudo em segredo inclusive com relação a si próprio. “Quero que o foco fique na inspiração”, disse ele, que elogiou a filha, chamando-a de “uma pessoa muito extraordinária”.
Após tomar conhecimento do procedimento a que a filha se submeteu, Voight procurou Angelina que explicou como tudo aconteceu. “Meu amor e admiração pela minha filha não podem ser explicados em palavras”, afirmou.

Milton Nascimento cai no palco

20/05/2013 por ZCastel

Enquanto fazia um show no Teatro Guaíra, em Curitiba, na noite de sábado (18), o cantor Milton Nascimento levou um baita de um susto, após uma fã invadir o palco para tentar abraçar seu ídolo.

Até que conseguiu, mas acabou fazendo com que ele caísse no chão e isso ocorreu quase ao final do espetáculo, durante a última música programada para o show “Maria, Maria”.

A fã subiu ao palco e correu para abraçar o cantor, enquanto os seguranças, que correram do outro lado do palco, puxaram a mulher com força para longe de Milton, que acabou caindo no chão.

Uma equipe correu para o palco para ajudar o cantor a se levantar. Um homem entregou de volta o microfone para Milton, mas ele preferiu não falar nada e sair do palco, conversando apenas com sua banda, mas logo depois voltando ao palco e cantando apenas uma das três músicas programadas para o bis, encerrando o show um pouco mais cedo.

Coisas de tiéte sem controle e veja como foi: